65 просмотры

Применение в медицине Наиболее популярен в медицине кроваво-красный боярышник, растение используется в терапии множества заболеваний: является общепризнанным средством профилактики инсультов ягоды содержат большие запасы урсуловой кислоты, усиливающей процесс кровообращения в сосудах сердца и мозга применяется как средство, способствующее выведению переизбытка желчи из организма помогает в борьбе с холециститом улучшает обменные процессы способствует нормализации массы тела (пектины в составе ягод способствуют активизации обменных процессов в организме) Специалисты рекомендуют использовать боярышник при таких неприятных явлениях, как: возникновение отеков аллергические реакции ревматоидный артрит мигрени, головокружения нарушения сна пониженный иммунитет заболевания сердечной мышцы и сбои в ее работе повышенная нервная возбудимость депрессивные состояния, стрессы эпилептические припадки истерия раздражительность гипертония (в качестве средства нормализации давления) сахарный диабет (нормализует сахар в крови) атеросклеротические проявления (уничтожает холестериновые бляшки и препятствует их возникновению) Кроме того, плоды боярышника используются для приготовления вкуснейших компотов, муссов, варенья, джемов, повидла – аппетитное лекарство помогает повысить иммунитет. Вред и противопоказания Как и всякое лекарственное средство, боярышник, помимо пользы, может нанести организму существенный вред. Это произойдет, если применять лекарство бесконтрольно, не соблюдая никакой схемы лечения, в повышенных дозировках. В таких случаях могут наблюдаться такие неприятные симптомы: Сбои в работе ЖКТ. Пониженое АД Почечная дисфункция. Аритмии сердца. Перед применением следует посетить доктора и внимательно ознакомиться с инструкцией по применению препарата. Женщинам в период беременности и кормления применять только по рекомендации врача! Приготовление сока: 1000г плодов тщательно вымыть, варить 2 часа в небольшом количестве воды перетереть через сито, добавить 0,5 кг сахара, литр воды вскипятить убрать с огня залить в банки из стекла, закатать Наиболее сложен в приготовлении компот: ягоды очистить от семян залить сиропом с тридцатипроцентным содержанием сахара настаивать не менее 10 часов слить настой вскипятить ягоды вымочить и уложить на дно стеклянных стерилизованных банок залить полученным настоем закатать При соблюдении необходимых правил, замороженные плоды боярышника нисколько не утрачивают своих целебных свойств. Осуществляют заморозку продукта быстро, плотно уложив в емкости, в морозилке. Источник Мега Огород: http://megaogorod.com/atricle/2763-boyaryshnik-plody-svoystva-i-primenenie