7 немолочных источников кальция
Все мы знаем, что кальций очень важен для правильного развития детей, особенно их костей, но этот элемент также является жизненно важной частью рациона взрослого человека, так как помогает поддерживать здоровую структуру костей и функцию мышц.
Диетологи рекомендуют взрослым в возрасте от 19 до 64 лет потреблять 700 мг кальция в день, а основными рекомендуемыми источниками являются молоко, сыр и другие молочные продукты.
Но как быть с тем, что число веганов и людей с непереносимостью лактозы стремительно увеличивается во всем мире? К счастью, по словам Фриды Харжу-Вестман, диетолога приложения Lifesum, есть много других способов добавить кальций в свой рацион. бобы
Белые бобы не только богаты белком, железом и клетчаткой, они являются отличным источником кальция: в одной порции содержится приблизительно 175 мг кальция.
Если вам не нравятся белые бобы или вы хотите внести в свой рацион какое-то разнообразие, вы можете попробовать «крылатые бобы»…
… или «морские бобы», что также обеспечат организм большим количеством кальция.
Апельсины
Многие даже не догадываются, что в апельсинах содержится высокий уровень кальция. Употребление всего одного апельсина обеспечит вас 70 мг кальция, гарантируя, что вы получите шесть процентов от рекомендуемой ежедневной нормы потребления кальция. Кроме того, в качестве дополнения вы получите отличный заряд витамина С.
Миндаль
Орехи — это не первый продукт, который приходит на ум, когда люди думаю о богатых кальцием продуктах, однако многие орехи содержат значительное количество кальция.
Миндаль, не только содержит много кальция, но он также является белково-щелочным продуктом, который улучшает работу иммунитета и дает необходимую энергию.
Сардины
Мало того, что сардины полны натуральных жиров омега-3, они еще насыщенны кальцием (около 350 мг только в одной маленькой банке). Сардины не только придадут вкуса любому салату, но и обеспечат необходимым количеством витамина B12 и D.
Инжир
Сезонные фрукты — еще один отличный источник кальция.
Инжир богат антиоксидантами и клетчаткой. Употребление примерно пяти сушеных плодов инжира в день даст вам около 135 мг кальция, что поможет вам достичь необходимого ежедневного потребления. Единственное, о чем не стоит забывать, это то, что в инжире содержится довольного много сахара.
Листовая зелень
Листовая зелень, например, кейл, чрезвычайно низкокалорийный продукт, который вообще не содержит жир, но богат клетчаткой и кальцием. Мы рекомендуем добавлять порцию листовой зелени к каждому ужину или приготовить домашние самодельные чипсы в качестве здоровой закуски.
Шпинат — еще один хороший источник кальция. Самый простой способ потребления шпината — добавить сырые листья в салат или съесть отварной шпинат с яичницей за завтраком. Или попробуйте бросить замороженный шпинат в коктейль.
Брокколи
Брокколи называют «самым полезным вегетарианским продуктом в мире». Этот вид капусты не только наполнен необходимыми питательными веществами, включая витамины A-K, и минералами, такими как магний, цинк и фосфор, но также обладает исключительно высоким уровнем кальция, который легко поглощается организмом.
