
75 просмотры
Թեյի գիտակները գիտեն՝ թեյը իսկական արվեստ է: Ավելին՝ թեյի տերևները պարունակում են 500-ից ավել ակտիվ նյութեր, որոնք օգնում են մեզ լինել առողջ: Բայց արդյո՞ք մենք գիտենք, ինչպես է պետք ակտիվացնել այդ նյութերը: Ô»Õ¶Õ¹Õ«ÕžÕ¶ Õ§ Ö…Õ£Õ¶Õ¸Ö'Õ´ Õ©Õ¥ÕµÕ¨: Թեյը ընդդեմ քաղցկեղի Համաձայն վերջին ուսումնասիրությունների (որոնք ապացուցված են լաբորատեր փորձերի արդյունքում), թեյը պարունակում է ալկելամիններ, որոնք շատ քիչ քանակությամբ պարունակվում են քաղցկեղածին բջիջներում: Այդպիսով' խմելով թեյ, մենք աստիճանաբար մեր մարմինը սովորեցնում ենք դրանց և ակտիվացնում մեր իմունային համակարգը: Թեյի հակաբորբոքային ազդեցությունը Շնորհիվ ֆլավոնոիդամի' թեյը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, հակաալերգիկ է և անգամ թեթևացնում է շնչառությունը: Թեյը ձեր թոքերի լավագույն ընկերն է և մրսածության դեմ պայքարելու լավագույն միջոցը: Ô¹Õ¥ÕµÕ¨` Õ½Ö€Õ¿Õ« Õ°Õ¡Õ´Õ¡Ö€ Թեյը նաև լավ ազդեցություն ունի սրտի համար: Ամեն օր երեք բաժակ թեյ խմելը 11% նվազեցնում է սրտի ինֆարկտի հավանականաությունը: Õ€Õ¡Õ¯Õ¡Õ½Õ©Ö€Õ¥Õ½ Թեյն արդյունավետ կերպով հանգստացնում է սթրեսային վիճակը (այն պայմանով, եթե խմեք օրական 3 բաժակից ավելի): Հագեցնում է ծարավը Շոգ ամառային օրերին պետք չէ խմել լիմոնադներ, չէ՞ որ դրանք մեծ քանակությամբ շաքար են պարունակում: Ճգնավորները անապատում հազարավոր տարիներ իրենց ծարավը հագեցրել են թեյով: Ինչու՞: Քանի որ տաք հեղուկը մարմինը քրտնեցնում է, ինչի արդյունքում մարմնի ջերմաստիճանը նվազում է: Ինչպես ակտիվացնել թեյը Ո՞ր թեյն է ավելի լավը՝ կանաչ, սև, թե կարմիր: Թեյի թփերից հավաքված բոլոր տերևները ենթարկվում են քիչ թե շատ մշակման, որտեղից էլ տացվում են այդքան տարատեսակ թեյեր (այսօր ավելի քան 3 հազար): Այսպիսով՝ կանաչ թեյը գրեթե չի մշակվում(ի տարբերություն սև թեյի, որը երկարատև մշակում է անցնում): Կանաչ թեյից ավելի լավ է սպիտակ թեյը, որը շատ անգամ ավելի թանկ է կանաչից: Երեկոյան լավ է ընդունել կարմիր թեյ, նրանում իսպառ բացակայում է տաինը, իսկ դա նշանակում է, որ դուք կկարողանաք լավ քնել: ÕŠÕ¡Ö€Õ¯Õ«Õ¯Õ¶Õ¥Ö€Õ¸ÕžÖ'Õ´, Õ©Õ¥Õž Õ¿Õ¥Ö€Ö‡Õ¶Õ¥Ö€Õ¸Õ¾ Իրականում դա այդքան էլ էական չէ (եթե իհարկե դրանք էժանագին սուպերմարկետների թեյի պարկիկներ չեն): Այսօր շատ արտադրողներ պարկիկների մեջ են դնում նույն թեյը, ինչը վաճառում են մեծ, գեղեցիկ տարրաներով: Թեյ գնելիս ժլատություն մի արեք, հաճախ թեյի թանկ տեսակներն, իրոք, իրենց հատկություններով գերազանցում են էժանագիններին: Ô¹Õ¸ÕžÖ'Õ¶Õ¤ Õ©Õ¥Õµ, Õ©Õ¥Õž Õ¸Õ¹ Õ¡ÕµÕ¶Ö"Õ¡Õ¶ Որքան երկար ենք գույնը թողնում տաք ջի մեջ, այնքան շատ հակաօքսիդանտ ենք ստանում արդյունքում: Իսկ որքան քիչ ենք թողնում, այնքան շատ այն գրգռում է մեր նյարդային համակարգը: Իդեալական թեյը պետք է եփվի 8 րոպե. 3 կամ 5 րոպեի ընթացքում մենք ստանում ենք միայն 25 տոկոս օգտակար կատեխիններ: Õ•Õ£Õ¿Õ¡Õ£Õ¸Ö€Õ®Õ¥Õ¬ Õ¢Õ¡Õ¶Õ¯Õ¡ÕµÕ« Õ´Õ¥Õ» ÕºÕ¡Õ°Õ¾Õ¸Õ², Õ©Õ¥Õž Õ°Õ¸Õ½Õ¸Õ² Õ»Õ¸Ö'Ö€. Նախքան այդ հարցին պատասխանելը մտածեք, թեյը 98 %-ով բաղկացած է ջրից: Հետևաբար ջրի որակին ավելի մեծ ուշադրություն պետք է դարձնել: Ի դեպ պարտադիր չէ թեյի ջուրը եռացնել, կարելի է այն անջատել, երբ դեռ նոր է պատրաստվում եռալ: Նյութի աղբյուրը՝ sglmc.am