American Journal of Clinical Nutrition-ում հրապարակված հետազոտությունը նոր տվյալներ է ներկայացնում քիչ ուսումնասիրված հարցի վերաբերյալ․ ինչպես են բուսական սննդի գերակշռությամբ
Read More
Սննդամթերքի որոշ տեսակներում, որոնցից հաճախ հրաժարվում են բուսակերները, պարունակվում են օրգանիզմի աշխատանքի համար կարևոր նյութեր։ Այս մասին, ինչպես հաղորդում է
Read More
Բուսակերություն (անգլ.՝ vegetarianism), սնման համակարգ, որի դեպքում բացառվում կամ զգալիորեն սահմանափակվում է կենդանական ծագման սննդամթերքը։ Բուսակերությունը լայն տարածում է ստացել 19-րդ դարի 2-րդ կեսերին,
Read More
Շատ մարդիկ՝ առողջական խնդիրների պատճառով, բուսակերության միջոցով ստեղծում են իրենց համար դիետաներ, որոնցով իրենց հակացուցված մսի մեջ պարունակվող վիտամինները, միներալները,
Read More