Ինչո՞ւ երեխաները եւ դեռահասները պետք է տանը նախաճաշեն
Երեխաները եւ դեռահասները, ովքեր տանն առողջ նախաճաշ են անում, ավելի լավ հոգեսոցիալական առողջություն ունեն, վկայում են վերջերս իրականացված հետազոտոթության արդյունքները, որը հրապարակվել է Frontiers in Nutrition ամսագրում:
Սա առաջին հետազոտությունն է, որը ուսումնասիրում է այն ազդեցությունը, թե որտեղ եւ ինչ են ուտում երեխաները նախաճաշին։ Ստացված արդյունքները արժեքավոր տեղեկատվություն եւ առաջարկություններ են տալիս ծնողների եւ նրանց երեխաների համար:
«Մեր արդյունքները ցույց են տալիս, որ կարեւոր է ոչ միայն նախաճաշելը, այլեւ այն, թե որտեղ են երիտասարդները նախաճաշում եւ ինչ են ուտում»,- նշել է հետազոտության առաջատար հեղինակ դոկտոր Խոսե Ֆրանցիսկո Լոպես-Գիլը՝ Կուենկայի Կաստիլիա-Լա Մանչի համալսարանից՝ Իսպանիա:- Տնից դուրս նախաճաշելը կամ ուտելը կապված է երեխաների եւ դեռահասների մոտ հոգեսոցիալական վարքային խնդիրների առաջացման հավանականության հետ: Համանման կերպով, որոշ մթերքների/խմիչքների օգտագործումը կապված է հոգեսոցիալական վարքագծային խնդիրներ ունենալու ավելի բարձր (օրինակ՝ վերամշակված միս) կամ ավելի ցածր (օրինակ՝ կաթնամթերք, հացահատիկային սնունդ) հավանականության հետ»:
Այս հետազոտության ընթացքում Լոպես-Գիլը եւ համահեղինակները վերլուծել են 2017 թ. Իսպանիայում Առողջապահության ազգային հետազոտության տվյալները: Այդ հարցումը հարցաթերթիկներ է ներառել ինչպես նախաճաշային սովորությունների, այնպես էլ երեխաների հոգեսոցիալական առողջության վերաբերյալ, որոնք այնպիսի հատկանիշներ են ներառում, ինչպիսիք են ինքնագնահատականը, տրամադրությունը եւ անհանգստությունը: Հարցաթերթիկները լրացվել են երեխաների ծնողների կամ խնամակալների կողմից, իսկ արդյունքներն ընդգրկել են Իսպանիայի՝ 4-ից 14 տարեկան 3772 բնակչի։
Առավել կարեւոր արդյունքների թվում Լոպես-Գիլը եւ նրա գործընկերները նշել են, որ դրսում նախաճաշելը գրեթե նույնքան վատ է, որքան սննդընդունումն ամբողջությամբ բաց թողնելը: Հեղինակները ենթադրում են, որ դա կարող է պայմանավորված լինել նրանով, որ դրսի սնոււնդը պակաս սննդարար է, քան տանը պատրաստված սնունդը:
