Չորամրգերը նույնքան օգտակար են, որքան թարմ մրգերը
Սննդաբանները նշում են, որ չորամրգերը ոչ պակաս օտակար են, որքան թարմ մրգերը: Դրանք չեն զիջում ոչ էներգետիկ արժեքով, ո՛չ էլ օգտակարությամբ: Մասնագետների հավաստմամբ՝ չորամրգերի գործածությունը կանխում է նյութափոխանակության խանգարումն ու պաշտպանում քաղցկեղից:
Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ չորամրգերը սննդային մանրաթելերի հիանալի աղբյուր են: Ընդ որում՝ դրանք ունեն շատ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս, ուստի կարող են կանխել նյութափոխանակության խանգարումը:
Բացի այդ, չորամրգերի մեջ հայտնաբերվել են մեծ քանակությամբ ֆենոլային ակտիվ միացություններ, որոնք պաշտպանում են սրտանոթային հիվանդություններից, ավելորդ քաշի կուտակումից և քաղցկեղի որոշ տեսակներից:
Նյութի աղբյուրը՝ med2.ru
